Cebolla Molida

La cebolla molida, así como la entera, ofrece beneficios a la salud que deben ser tomados en cuenta por todas las personas que la consumen, ya que además de ser un ingrediente básico en casi cualquier comida, ya sea para sazonar, como acompañamiento, o quizás como parte de alguna ensalada, aporta una gran cantidad de nutrientes que propician el buen funcionamiento del aparato digestivo.

Es importante mencionar que la cebolla en polvo difícilmente pierde sus propiedades al ser deshidratada y procesada, lo que implica una ventaja para personas que gustan de consumirla y son incapaces de lograr una buena digestión, si es que la consumieran entera.

Es anticoagulante.

Regula el nivel de azúcar en sangre.

Previene la osteoporosis.

Protege el sistema vascular.

Es desinfectante y depurativa.