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Fenogreco Molido Ecológico – Especia Natural y Digestiva
El Fenogreco Molido Eco (Trigonella foenum-graecum) es una especia milenaria obtenida a partir de semillas de fenogreco cuidadosamente seleccionadas y molidas, provenientes de agricultura ecológica certificada. Su sabor es ligeramente amargo, con notas a nuez y jarabe de arce, lo que lo hace ideal para platos especiados, guisos, panes, infusiones y mezclas ayurvédicas.
Además de su valor culinario, el fenogreco es conocido por sus beneficios naturales: es rico en fibra, hierro, proteínas vegetales y antioxidantes, y se ha utilizado tradicionalmente para apoyar la digestión, el metabolismo, y en casos de lactancia.
Ingredientes: 100% fenogreco molido ecológico.
Origen: Agricultura ecológica certificada.
Apto para: Veganos, celíacos, dietas sin aditivos ni gluten.
Usos comunes:
En currys, chutneys, sopas y panes
Como infusión digestiva (media cucharadita en agua caliente)
En mezclas de especias como curry, ras el hanout o masala
Uso tradicional como apoyo natural para la lactancia y el metabolismo
⚠️ Precaución: No recomendado en grandes dosis durante el embarazo. Consulta a un profesional si estás en tratamiento médico.
