La corteza de naranja amarga proviene de la variedad Citrus aurantium, conocida por su sabor intenso, ligeramente amargo y muy aromático. Tras ser deshidratada de forma natural, conserva sus aceites esenciales y principios activos, siendo muy valorada en herboristería, cocina y fitoterapia tradicional.
Se utiliza como ingrediente en infusiones digestivas, licores artesanales (como vermut o triple sec), chocolates, mezclas de té, galletas, salsas y cosmética natural. Su sabor amargo la hace ideal para contrastar y equilibrar preparaciones dulces y saladas.
Rica en flavonoides, pectina y aceites esenciales, como la sinefrina, se asocia a beneficios digestivos, depurativos y tonificantes.
🔎 Beneficios de la corteza de naranja amarga:
🌿 Favorece la digestión y ayuda a aliviar la pesadez estomacal.
🍊 Rica en antioxidantes naturales y aceites esenciales.
🔥 Efecto tónico y depurativo, utilizada en mezclas para el metabolismo.
🌱 100% natural, sin aditivos ni conservantes.