El pimentón dulce de La Vera es una especia emblemática de la gastronomía española, con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.). Se elabora artesanalmente en la región de La Vera, Cáceres (Extremadura), a partir de pimientos rojos maduros que se secan lentamente con humo de leña de encina o roble, lo que le otorga su inconfundible sabor ahumado, dulce y suave, así como un color rojo intenso y un aroma profundo y natural.

Este pimentón es ideal para realzar el sabor en guisos, legumbres, carnes, pescados, arroces, salsas, patés vegetales y platos típicos como el pulpo a la gallega, chorizos y embutidos caseros. También es muy apreciado en la cocina vegana y saludable, gracias a su sabor único y su versatilidad.

Rico en antioxidantes naturales (carotenoides), vitamina A y minerales, y elaborado sin aditivos ni conservantes. Producto 100% natural, apto para dietas veganas y sin gluten.

Sabor y color intenso