Lenteja Pardina Ecológica – Tradición y Nutrición en su Forma más Natural

La lenteja pardina ecológica es una legumbre de grano pequeño, color marrón con motas oscuras, reconocida por su sabor suave, textura cremosa y rápida cocción. Cultivada sin pesticidas ni fertilizantes químicos, es una opción saludable y sostenible.

Gracias a su piel fina y tamaño reducido, no requiere remojo previo y mantiene su forma durante la cocción. Ideal para guisos, cremas, sopas, ensaladas templadas y platos vegetarianos, es una fuente excelente de proteínas vegetales, fibra, hierro, potasio y vitaminas del grupo B.

Propiedades destacadas:

Cultivada mediante agricultura ecológica

Cocción rápida y homogénea

Rica en proteínas, hierro, fibra y minerales

Sin aditivos ni conservantes

Apta para dietas veganas, vegetarianas y sin gluten

Ingredientes: Lenteja pardina ecológica (Lens culinaris).
Formato: a granel.
Modo de uso:
Lavar y cocer durante 25-30 minutos. No necesita remojo, aunque puede dejarse en agua unas horas para mejorar digestión.