El cilantro en grano es la semilla seca de la planta Coriandrum sativum, ampliamente utilizada en la cocina por su aroma cítrico y ligeramente dulce, con un toque especiado muy característico. Es un ingrediente esencial en recetas de la cocina india, árabe, latinoamericana y mediterránea.

Estas semillas se pueden usar enteras o molidas, para aromatizar carnes, guisos, encurtidos, panes, currys, salsas o infusiones. Tostadas ligeramente, realzan su sabor y aportan profundidad a cualquier plato.

🔎 Beneficios del cilantro en grano:
🌿 Mejora la digestión y ayuda a reducir gases intestinales.

🧘 Tiene propiedades antiinflamatorias y carminativas naturales.

🩺 Favorece la eliminación de metales pesados del organismo.

🍃 Actúa como antioxidante, gracias a sus compuestos fenólicos.

🌱 Apto para todo tipo de dietas, incluidos planes veganos, keto y sin gluten.

Producto 100% natural, sin aditivos, sin conservantes ni alérgenos.