Harina de Maíz Bio – Sin Gluten y 100 % Ecológica

La harina de maíz bio se obtiene de granos de maíz amarillo procedentes de cultivo ecológico certificado, molidos de forma tradicional para preservar su sabor dulce natural, color dorado y valor nutricional. Es una harina naturalmente sin gluten, rica en carbohidratos complejos, fibra y antioxidantes como los carotenoides.

Muy versátil en la cocina, es ideal para preparar arepas, tortillas, panes de maíz, bizcochos, papillas, tamales, masas sin gluten, bechamel o como espesante natural.

Propiedades destacadas:

Sin gluten, apta para celíacos

Rica en fibra y energía natural

De sabor dulce y suave

100 % ecológica, sin aditivos ni conservantes

Ideal para cocina tradicional e internacional

Ingredientes: 100 % harina de maíz ecológica.
Formato: a granel.
Modo de uso:
Utilizar sola o mezclada con otras harinas. Excelente para recetas sin gluten.
Apta para: Dietas ecológicas, veganas, sin gluten, tradicionales.