Lenteja Castellana Ecológica – Tradición Natural y Sabor Auténtico

La lenteja castellana ecológica es una legumbre clásica de la gastronomía española, cultivada de forma sostenible sin pesticidas ni fertilizantes químicos. De grano medio-grande y color marrón claro, destaca por su textura cremosa, sabor intenso y alto valor nutricional.

Procedente de agricultura ecológica certificada, es una opción saludable, sabrosa y respetuosa con el medio ambiente. Ideal para preparar guisos, estofados, purés o potajes, sin necesidad de remojo previo.

Rica en proteínas vegetales, fibra, hierro y minerales, es perfecta para dietas equilibradas, veganas o sin gluten.

Propiedades destacadas:

Cultivo ecológico certificado

Sabor y textura tradicionales

Fuente natural de proteínas, fibra y hierro

Ideal para platos de cuchara: potajes, sopas, estofados

Sin gluten, sin aditivos ni conservantes

Ingredientes: Lenteja castellana ecológica (Lens culinaris).
Formato: a granel.
Modo de uso:
Cocer en agua durante 30-40 minutos. No requiere remojo, aunque se recomienda para mejor digestión.