Lenteja Eston Ecológica – Pequeña, Versátil y Rica en Proteína

La lenteja Eston ecológica es una variedad de grano pequeño y color verde claro, cultivada bajo métodos sostenibles sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos. Es muy apreciada por su rápida cocción, sabor suave y textura tierna, que la hacen perfecta para ensaladas, cremas, sopas y platos vegetarianos.

Su tamaño reducido permite que no requiera remojo previo y mantenga su forma al cocerse. A nivel nutricional, es una excelente fuente de proteína vegetal, fibra, hierro, magnesio y vitaminas del grupo B. Ideal para dietas veganas, sin gluten y equilibradas.

Propiedades destacadas:

Cultivada de forma ecológica

Cocción rápida sin deshacerse

Rica en proteínas, fibra, hierro y minerales

Ideal para ensaladas, sopas, cremas y platos veganos

Apta para celíacos y dietas saludables

Ingredientes: Lenteja Eston ecológica (Lens culinaris).
Formato: a granel.
Modo de uso:
Lavar y cocer 20-25 minutos. No requiere remojo, pero se recomienda para mejor digestión.