Las pipas de girasol son las semillas comestibles del girasol (Helianthus annuus), conocidas por su sabor suave y ligeramente dulce, su textura crujiente y su gran aporte nutricional. Son una excelente fuente de proteínas vegetales, grasas saludables, vitamina E, magnesio, fósforo y antioxidantes, lo que las convierte en un alimento funcional para una dieta equilibrada.
Se pueden consumir crudas o tostadas, y son muy versátiles en la cocina. Usos comunes:
Como snack saludable entre horas, solas o mezcladas con otros frutos secos
En ensaladas, cremas de verduras, panes y repostería
Para preparar granolas caseras, barritas energéticas o pestos veganos
Al ser un producto natural, sin aditivos ni azúcares, las pipas de girasol ayudan a controlar el colesterol, favorecen la salud del sistema nervioso y cardiovascular, y aportan energía sostenida.
Disponibles con o sin cáscara, naturales o tostadas, y aptas para dietas veganas, sin gluten y saludables.
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