La corteza de limón seca es un ingrediente aromático y versátil que conserva todo el frescor cítrico del limón maduro. Se obtiene a partir de la parte externa de limones seleccionados, deshidratada cuidadosamente para preservar su sabor, aroma y propiedades naturales.
Se puede usar entera o triturada en infusiones, tisanas, repostería, panes, salsas, marinados, mezclas de especias, chocolates artesanales y cosmética natural. Aporta un toque fresco, intenso y ligeramente amargo que equilibra tanto recetas dulces como saladas.
Además de su aroma característico, la corteza de limón contiene aceites esenciales, antioxidantes y compuestos beneficiosos como la pectina y flavonoides.
🔎 Beneficios de la corteza de limón:
🍋 Rica en vitamina C y antioxidantes, ayuda a combatir los radicales libres.
🌿 Aporta aceites esenciales naturales con propiedades digestivas y antisépticas.
🌱 100% natural, sin aditivos ni azúcares añadidos.
💧 Ideal para infusiones depurativas y mezclas herbales.
Apto para dietas veganas