🌾 Semilla de Amaranto – Superalimento Natural sin Gluten
La semilla de amaranto es un pseudocereal ancestral originario de América Central, valorado por su alto contenido nutricional, versatilidad culinaria y ausencia de gluten. Es una excelente fuente de proteínas vegetales completas, rica en fibra, hierro, calcio y magnesio.
Con una textura suave y un sabor ligeramente a nuez, el amaranto es ideal para desayunos, guarniciones, sopas, panes o snacks saludables.
✅ Beneficios de la semilla de amaranto:
Alto contenido en proteínas vegetales completas (incluye todos los aminoácidos esenciales).
Rico en fibra, favorece la digestión y la saciedad.
Sin gluten, apto para personas celíacas o con intolerancia.
Fuente natural de hierro, calcio, magnesio y antioxidantes.
Contribuye al sistema inmunológico, óseo y digestivo.

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